Kasztan (Castanea)

Ładne i duże, dość szybko rosnące drzewo wymagające gleb świeżych i żyznych. Kasztany małe, ale bardzo smaczne, jadalne nawet na surowo. Przypominają w smaku orzechy laskowe.
Rośliny bez problemu znoszą zimy w Polsce zachodniej i centralnej. Jak wszystkie kasztany także ten gatunek jest obcopylny – aby drzewa wytworzyły kasztany, muszą obok siebie stać przynajmniej dwa okazy (mogą to być kasztany różnych gatunków).

Obradza bardzo duże i smaczne kasztany.

Oferujemy siewki wielokrotnych mieszańców, z przeważającym udziałem kasztana chińskiego, wyhodowane z nasion owocowych odmian rosnących w Kanadzie.
Wyrastają na niskie drzewa, z szeroką koroną. Wymagania glebowe i wilgotnościowe przeciętne. Roślina obcopylna. Mrozoodporność wystarczająca dla Polski zachodniej i centralnej.
Cechą charakterystyczną dla kasztana chińskiego i mieszańców z jego udziałem jest utrzymywanie się na gałęziach liści przez zimę, podobnie jak u rodzimych dębów czy buków. Kasztan chiński posiada wrażliwą na oparzenia słoneczne korę i w ten sposób zapewnia sobie także zimą ocienienie pnia. W warunkach hodowlanych można dodatkowo zapobiec powstawaniu ran zgorzelinowych poprzez bielenie pni, analogicznie jak u zwykłych drzew owocowych.

Oprócz dentaty generalnie kasztany „czystych“ sativa są smakowo lepsze. Pozostałe tylko warunkowo nadają się do spożywania na surowo. Odmiany posiadające geny mollissimy są przeważnie odporne na zgorzel kasztana wywoływaną przez grzyba Cryphonectria parasitica i powodującą całkowite zamarcie drzewa czasami w ciągu jednego sezonu.. Pochodzące od crenaty (a więc Colossal, Bisalta, Marigoule) nadają się lepiej na chłodniejsze stanowiska. Jednak Colossal ma płonny pyłek.

kolejność kwitnienia:

1. Marigoule, Precose Migoule,
2. Bouche de Betizac, Bisalta, Colossal, mollissima

kolejność dojrzewania (na początku października):

1. Colossal, Bouche de Betizac, Precose Migoule
2. Bisalta
3. Marigoule (ok. 2 tygodnie później od pozostałych)